Bistrot Racines
Ouvert jusqu'à 00:00
Profitez de l'emplacement idéal au pied de la cathédrale le temps d'une soirée en dégustant un verre de vin / cocktail concocté avec soin par l'un des barman ou le midi en dégustant un des plats de produits du terroir cuisinés avec passion par le chef Benoit Cellot.
Ce bistrot vous donnera des envies de saveurs et de découverte. À l'image de la citation de Charles Péguy, vous plongerez dans les racines de la gastronomie et du terroir : "Car le surnaturel est lui-même charnel. Et l'arbre de la grâce est raciné profond. Et plonge dans le sol et cherche jusqu'au fond". Par passion du bon, du beau et de l'authentique", toutes les viandes et les légumes sont d'origine française. Le Bistrot Racines travaille avec des maraîchers et des éleveurs locaux engagés et de qualité.
Horaires
Du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025
Mardi de 10:00 à 00:00
Mercredi de 10:00 à 00:00
Jeudi de 10:00 à 00:00
Vendredi de 10:00 à 01:00
Samedi de 10:00 à 01:00
Dimanche de 10:00 à 16:00
Animaux acceptés
Oui
Tarifs
Menu adulte : à partir de 23,00 €
Formule Déjeuner "Sur le Pouce"
Menu formule : à partir de 35,00 €
Menu Terroir
Menu enfant : à partir de 12,90 €
Menu Petit Gourmet
Equipements
Bar, Chaise haute, Terrasse
Langues parlées
Français, Anglais, Espagnol
Services
Privatisation de salles
Accès PMR
Oui